Les ingrédients de la recette
- Feuilles de lasagnes
- Viande hachée
- Oignons
- Ail
- Tomates concassées
- Concentré de tomate
- Vin rouge
- Thym
- Laurier
- Sel et poivre
- Beurre
- Farine
- Lait
- Muscade
- Gruyère râpé
- Crème fraîche
- Parmesan râpé
- Feuilles de basilic
- Huile d’olive
- Fromage de chèvre
- Noix
Guide de préparation de la recette Lasagnes Cake Factory
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Laver et hacher les légumes
- Découper le poulet en petits morceaux
- Râper le fromage
Étape 2: Cuisson des pâtes (15 minutes)
- Faire bouillir de l’eau salée dans une grande casserole
- Cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l’emballage
- Égoutter les pâtes et réserver
Étape 3: Préparation de la sauce béchamel (10 minutes)
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen
- Ajouter la farine et remuer pour former un roux
- Progressivement, verser le lait tout en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe
- Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade
Étape 4: Préparation de la garniture (15 minutes)
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire revenir les légumes
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré
- Incorporer la sauce tomate et laisser mijoter quelques minutes
Étape 5: Montage du lasagnes cake (10 minutes)
- Préchauffer le four à 180°C (350°F)
- Dans un plat allant au four, alterner des couches de pâtes, de sauce béchamel, de garniture et de fromage râpé
- Répéter les couches jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de fromage
Étape 6: Cuisson du Lasagnes Cake (30 minutes)
- Placer le plat au four et cuire pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et fondant
- Laisser reposer quelques minutes avant de servir
