Les ingrédients de la recette
- Graines de moutarde noire
- Vinaigre de vin blanc
- Eau
- Sel
- Sucre
Guide de préparation de la recette moutarde à la noix
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Éplucher les noix et les hacher finement
- Assurer d’avoir tous les autres ingrédients à portée de main
Étape 2: Mélange de la moutarde (10 minutes)
- Mélanger les noix hachées avec de la moutarde de Dijon dans un bol propre
- Ajuster la quantité de moutarde selon votre préférence de goût
Étape 3: Repos et maturation (24 heures)
- Transférer le mélange de moutarde à la noix dans un bocal hermétique
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 24 heures pour permettre aux saveurs de se marier
Étape 4: Dégustation et conservation
- Déguster votre moutarde à la noix maison avec des plats de viande, de fromage ou de charcuterie
- Conserver le reste de la moutarde au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure
