Les ingrédients de la recette
- 110g de noisettes
- 110g d’amandes
- 50g de sucre en poudre
- 200g de chocolat noir
- 50ml de lait d’amande
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Guide de préparation de la recette pâte à tartiner sans huile de palme
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Chercher les matières premières de haute qualité
- Torréfier les noisettes
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
Étape 2: Préparation de la pâte à tartiner (30 minutes)
- Mixer les noisettes torréfiées jusqu’à obtenir une pâte lisse
- Ajouter le sucre glace et mixer à nouveau
- Incorporer le chocolat fondu et mixer jusqu’à homogénéité
Étape 3: Mise en pot (5 minutes)
- Verser la pâte à tartiner dans un pot stérilisé
- Laisser refroidir avant de couvrir