Recette de Peau de Saumon Chien Délicieusement Croustillante

Découvrez un délice de la cuisine française: la peau de saumon croustillante, parfaitement salée et assaisonnée. Une texture unique et un goût exquis qui séduiront vos papilles. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative inoubliable.
Peau de Saumon Chien Dorée à Souhait

Les ingrédients de la recette

  • Peau de saumon frais
  • Farine
  • Beurre
  • Crème fraîche
  • Citron
  • Ciboulette
  • Sel et poivre

Guide de préparation de la recette peau de saumon chien

Étape 1: Préparation du saumon (20 minutes)

  • Nettoyer et assécher la peau de saumon
  • Assaisonner la peau de saumon avec du sel, du poivre et des herbes

Étape 2: Cuisson de la peau de saumon (15 minutes)

  • Chauffer une poêle à feu moyen
  • Placer la peau de saumon côté peau dans la poêle et laisser cuire jusqu’à ce qu’elle soit croustillante
  • Retourner la peau de saumon et cuire l’autre côté brièvement

Étape 3: Présentation du plat (5 minutes)

  • Disposer la peau de saumon croustillante sur une assiette
  • Ajouter des accompagnements tels que des légumes sautés ou une sauce citronnée

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