Les ingrédients de la recette
- Poires séchées
- Sucre
- Eau
- Jus de citron
- Romarin frais
Guide de préparation de la recette poire séchée
Étape 1: Préparation des poires (30 minutes)
- Éplucher et couper les poires en tranches fines
- Disposer les tranches de poires sur des grilles de séchage
- Préchauffer le four à température basse pour le séchage
Étape 2: Séchage des poires (4-6 heures)
- Placer les grilles de poires dans le four préchauffé
- Laisser sécher les poires pendant plusieurs heures en surveillant régulièrement
Étape 3: Conservation des poires séchées (5 minutes)
- Une fois les poires séchées, les laisser refroidir complètement
- Conserver les poires séchées dans un contenant hermétique à température ambiante
