Cookeo Touch Wifi: Recettes Illimitées Faciles à Réaliser

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Exploration Culinaire: Le Cookeo Touch Wifi Simplifie Vos Recettes

Les ingrédients de la recette

  • 300g de filet mignon de porc
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 200ml de vin rouge
  • 400ml de fond de veau
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
  • 50g de beurre
  • Sel et poivre

Guide de préparation de la recette Cookeo Touch Wifi Recettes Illimitées

Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)

  • Éplucher et hacher les oignons
  • Laver, peler et couper les légumes
  • Découper la viande en morceaux

Étape 2: Cuisson de la base (30 minutes)

  • Faire chauffer de l’huile dans la cuve et faire revenir les oignons
  • Ajouter les légumes et faire dorer
  • Ajouter la viande et la faire saisir

Étape 3: Préparation de la sauce et cuisson (45 minutes)

  • Verser le liquide de cuisson (eau, vin, bouillon) dans la cuve
  • Ajouter les épices et les herbes aromatiques
  • Fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression

Étape 4: Finalisation et service (15 minutes)

  • Vérifier la cuisson de la viande et des légumes
  • Ajuster l’assaisonnement si nécessaire
  • Servir chaud et garnir de persil frais

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