Les ingrédients de la recette
- Riz à sushi
- Eau
- Vinaigre de riz
- Sucre
- Sel
Guide de préparation de la recette Rice Cooker Japonais
Étape 1: Préparation du Riz (20 minutes)
- Rincer le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire
- Égoutter le riz dans une passoire
- Mettre le riz dans le rice cooker avec de l’eau selon les indications du fabricant
Étape 2: Cuisson du Riz (30 minutes)
- Démarrer le rice cooker selon les instructions du fabricant
- Laisser cuire le riz jusqu’à ce que l’appareil s’arrête automatiquement
Étape 3: Préparation des Garnitures (15 minutes)
- Couper les légumes en petits morceaux
- Faire revenir les garnitures dans une poêle avec un peu d’huile
Étape 4: Dressage du Plat (5 minutes)
- Disposer le riz cuit dans des bols individuels
- Ajouter les garnitures préparées sur le dessus du riz
- Servir chaud et déguster
