Les ingrédients de la recette
- Café moulu finement
- Eau filtrée
- Tasse à espresso
- Machine à espresso manuelle
Guide de préparation de la recette machine à espresso manuelle
Étape 1: Préparation de l’appareil (5 minutes)
- Vérifier que la machine est propre et prête à l’emploi
- Remplir le réservoir d’eau fraîche
- Chauffer la machine selon les instructions du fabricant
Étape 2: Préparation du café moulu (3 minutes)
- Choisir un café de qualité et le moudre finement
- Doser la quantité de café selon vos préférences
- Tasser le café moulu dans le porte-filtre
Étape 3: Extraction de l’espresso (2 minutes)
- Insérer le porte-filtre dans la machine
- Lancer l’extraction en appuyant sur le bouton correspondant
- Surveiller l’écoulement du café et ajuster si nécessaire
Étape 4: Dégustation (1 minute)
- Attendre que l’extraction soit terminée et que la crema se forme
- Savourer votre espresso fraîchement préparé
- Nettoyer la machine après usage pour une prochaine utilisation
