Les ingrédients de la recette
- Chocolat noir Nestlé
- Beurre
- Sucre
- Farine
- Vanille
- Sel
Guide de préparation de la recette Nestlé Chocolat Noir
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Lire attentivement la recette
- Vérifier la quantité nécessaire de chocolat noir Nestlé
- Préparer les ustensiles de cuisine nécessaires
Étape 2: Faire fondre le chocolat noir (10 minutes)
- Casser le chocolat en morceaux dans un bol adapté au micro-ondes
- Faire chauffer le chocolat au micro-ondes par tranches de 30 secondes, en remuant entre chaque tranche
- Veiller à ce que le chocolat soit lisse et fondu sans être brûlé
Étape 3: Façonnage des chocolats (20 minutes)
- Préparer des moules à chocolat propres et secs
- Verser le chocolat fondu dans les moules à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille
- Taper les moules doucement sur une surface plane pour enlever les bulles d’air
Étape 4: Refroidissement et démoulage (1 heure)
- Laisser les chocolats refroidir à température ambiante pendant au moins une heure, ou au réfrigérateur pour accélérer le processus
- Démouler délicatement les chocolats une fois qu’ils sont complètement refroidis et figés
