Les ingrédients de la recette
- Melon
- Liqueur de melon
- Jus de citron
- Sucre
- Glaçons
- Feuilles de menthe (pour la décoration)
Guide de préparation de la recette cocktail liqueur de melon
Étape 1: Préparation du melon (20 minutes)
- Choisir un melon bien mûr et le couper en cubes
- Retirer les graines du melon
Étape 2: Préparation du sirop de sucre (5 minutes)
- Porter à ébullition de l’eau et du sucre dans une casserole pour obtenir un sirop
- Laisser refroidir le sirop
Étape 3: Mélange du melon et du sirop (5 minutes)
- Placer les cubes de melon dans un blender
- Ajouter le sirop de sucre refroidi
- Mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène
Étape 4: Incorporation de la liqueur de melon (2 minutes)
- Verser la liqueur de melon dans le mélange de melon et de sirop
- Mélanger délicatement
Étape 5: Service (5 minutes)
- Verser le cocktail liqueur de melon dans des verres
- Ajouter des glaçons si désiré
- Décorer avec une rondelle de melon
