Les ingrédients de la recette
- Farine pour poule pondeuse
- Oeufs frais
- Beurre non salé
- Sucre en poudre
- Sel
- Vanille en poudre
Guide de préparation de la recette farine pour poule pondeuse
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Choisir et peser les différents types de grains à moudre
- Vérifier la qualité des grains et éliminer les impuretés si nécessaire
Étape 2: Mouture des grains (30 minutes)
- Utiliser un moulin à grains pour moudre les grains en une fine farine
- Vérifier la texture de la farine obtenue pour s’assurer de sa finesse
Étape 3: Tamisage de la farine (15 minutes)
- Passer la farine obtenue à travers un tamis pour éliminer les éventuels grumeaux
- Obtenir une farine légère et homogène prête à être utilisée
Étape 4: Stockage de la farine (5 minutes)
- Transférer la farine tamisée dans un contenant hermétique
- Conserver la farine dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
