Les ingrédients de la recette
- Oeufs
- Farine de blé
- Lait
- Sucre
- Beurre
- Sel
- Crème fraîche
- Jambon
- Fromage râpé
- Champignons
- Épinards
- Tomates
- Confiture
- Chocolat fondu
- Sucre glace
Guide de préparation de la recette fête à crêpe
Étape 1: Préparation de la pâte à crêpe (10 minutes)
- Mélanger la farine, les œufs et le lait dans un saladier
- Ajouter une pincée de sel et de sucre
- Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes
Étape 2: Cuisson des crêpes (20 minutes)
- Faire chauffer une poêle antiadhésive
- Beurrer légèrement la poêle
- Verser une louche de pâte et étaler finement dans la poêle
- Faire cuire la crêpe des deux côtés jusqu’à ce qu’elle soit dorée
- Répéter l’opération avec le reste de la pâte
Étape 3: Préparation des garnitures (15 minutes)
- Préparer des garnitures sucrées comme du sucre, du chocolat, des fruits, etc.
- Préparer des garnitures salées comme du jambon, du fromage, des champignons, etc.
Étape 4: Service des crêpes (5 minutes)
- Disposer les crêpes cuites sur une assiette
- Ajouter les garnitures de votre choix sur les crêpes
- Replier les crêpes et servir chaud
