Les ingrédients de la recette
- Fruits déshydratés (par exemple: abricots, raisins, pruneaux, pommes)
- Sucre en poudre
- Eau
- Épices (comme la cannelle ou la vanille)
- Zeste d’orange ou de citron
Guide de préparation de la recette fruit déshydraté
Étape 1: Préparation des fruits (30 minutes)
- Eplucher et couper les fruits en tranches fines
- Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie
- Préchauffer le four à basse température
Étape 2: Déshydratation des fruits (4 heures)
- Placer la plaque de fruits tranchés dans le four préchauffé
- Laisser les fruits sécher lentement au four
- Vérifier régulièrement l’état des fruits et retourner si nécessaire
Étape 3: Refroidissement et conservation (1 heure)
- Sortir les fruits déshydratés du four et les laisser refroidir complètement
- Placer les fruits dans des bocaux hermétiques pour les conserver
- Entreposer les bocaux dans un endroit frais et sec
