Les ingrédients de la recette Wrap Healthy :
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Feuilles de laitue
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Tortillas de blé entier
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Filet de poulet cuit et coupé en fines lamelles
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Tomates coupées en dés
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Concombre coupé en fines lamelles
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Avocat coupé en tranches
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Carottes râpées
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Poivron rouge coupé en lanières
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Fromage blanc
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Jus de citron
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Sel et poivre noir
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Herbes fraîches (menthe, coriandre, persil)
Guide complet de la recette wrap healthy peu calorique
Étape 1 : Préparation des ingrédients (20 minutes)
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Laver soigneusement les légumes
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Couper tomates, concombres, avocat, poivron
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Râper les carottes, effeuiller les herbes
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Assaisonner légèrement le fromage blanc avec sel, poivre, jus de citron
Étape 2 : Préparation des galettes de blé maison (15 minutes)
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Mélanger farine, eau et pincée de sel
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Former une pâte lisse, diviser en boules
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Étaler et cuire à sec dans une poêle chaude
Étape 3 : Montage de la garniture (10 minutes)
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Mélanger les légumes avec les lamelles de poulet
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Ajouter la sauce au fromage blanc
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Incorporer les herbes pour plus de fraîcheur
Étape 4 : Assemblage des wraps (5 minutes)
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Poser la galette, déposer la garniture au centre
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Rabattre les côtés puis rouler
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Emballer ou déguster immédiatement
Étape 5 : Dégustation
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Servir les wraps avec une salade verte pour un repas healthy et complet
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Idéal pour les lunchbox, pique-niques ou repas express !
Tutoriel vidéo :
