Les ingrédients de la recette
- Confit de canard en boîte
- Graisse de canard
- Thym
- Laurier
- Pepper
- Sel
Guide de préparation de la recette confit de canard en boite
Étape 1: Préparation du canard (20 minutes)
- Déballer les cuisses de canard confites
- Préchauffer le four à 180°C
Étape 2: Cuisson du canard (1 heure)
- Placer les cuisses de canard dans un plat allant au four
- Enfourner et laisser cuire pendant 1 heure
Étape 3: Préparation des accompagnements (30 minutes)
- Éplucher et cuire les pommes de terre
- Réchauffer les haricots verts à la vapeur
Étape 4: Dressage et service (10 minutes)
- Disposer les cuisses de canard sur les assiettes
- Ajouter les pommes de terre et les haricots verts
- Servir chaud et déguster
