Les ingrédients de la recette
- Pain de mie
- Beurre
- Jambon blanc
- Fromage (gruyère, emmental ou comté)
- Béchamel
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette croque-monsieur au jambon
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Préparer les tranches de pain de mie
- Trancher le jambon en fines lamelles
- Râper le fromage (généralement du fromage emmental)
Étape 2: Assemblage du croque-monsieur (5 minutes)
- Beurrer une face de chaque tranche de pain de mie
- Placer une tranche de jambon sur une des tranches de pain
- Ajouter une portion généreuse de fromage râpé sur le jambon
- Recouvrir avec l’autre tranche de pain
Étape 3: Cuisson du croque-monsieur (10 minutes)
- Chauffer une poêle à feu moyen
- Placer le croque-monsieur dans la poêle et le faire dorer des deux côtés jusqu’à ce que le fromage soit fondu
- Retirer du feu et servir chaud
