Envie d’un glaçage gourmand qui sublime vos gâteaux, cupcakes ou layer cakes ? Ce glaçage Nutella ultra onctueux est la touche magique qu’il vous faut. Rapide à préparer, fondant et riche en saveurs, il fera fondre tous les amateurs de chocolat.
🛒 Ingrédients pour un glaçage Nutella parfait
-
200 g de Nutella
-
100 g de chocolat noir
-
100 ml de crème liquide
-
60 g de beurre
-
50 g de sucre glace
👩🍳 Étapes de préparation du glaçage Nutella maison
🥣 Étape 1 : Préparer les ingrédients (15 minutes)
-
Rassembler tous les ingrédients.
-
Sortir le Nutella à l’avance pour le ramollir à température ambiante.
🔥 Étape 2 : Faire fondre le Nutella et le chocolat (10 minutes)
-
Mettre le Nutella dans un bol allant au micro-ondes.
-
Ajouter le chocolat noir.
-
Faire fondre par tranches de 30 secondes en remuant entre chaque intervalle jusqu’à obtenir un mélange lisse.
🥄 Étape 3 : Ajouter crème, beurre et sucre glace (5 minutes)
-
Verser la crème liquide chaude sur le mélange fondu.
-
Ajouter le beurre en petits morceaux.
-
Incorporer le sucre glace.
-
Mélanger délicatement jusqu’à obtenir un glaçage brillant et homogène.
❄️ Étape 4 : Laisser reposer (1 heure)
-
Laisser refroidir le glaçage à température ambiante.
-
Une fois épaissi, il est prêt à être étalé sur vos pâtisseries préférées !
🎂 Idées d’utilisation pour ce glaçage Nutella
-
Gâteau au chocolat
-
Cupcakes maison
-
Brownies fondants
-
Layer cake pour anniversaire
-
Choux ou éclairs
📽️ Vidéo tutoriel : glaçage Nutella inratable
🔍 Pourquoi ce glaçage Nutella est-il incontournable ?
✔️ Facile et rapide à préparer
✔️ Texture ultra crémeuse
✔️ Saveur intense et chocolatée
✔️ Parfait pour toutes les occasions
