Les ingrédients de la recette
- 100g de pignons de pin
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel et poivre selon votre goût
- Feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif)
Guide de préparation de la recette Pignons de Pains
Étape 1: Préparation des pains (20 minutes)
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper les pains en tranches
- Disposer les tranches de pains sur une plaque de cuisson
Étape 2: Préparation des ingrédients pour les pignons (10 minutes)
- Mélanger les pignons avec de l’huile d’olive et des herbes de Provence
- Répartir les pignons sur les tranches de pains
Étape 3: Cuisson des pignons de pains (15 minutes)
- Enfourner la plaque de pains avec les pignons
- Laisser cuire jusqu’à ce que les pignons soient dorés
- Retirer du four et laisser refroidir avant de servir
Étape 4: Dressage et service (5 minutes)
- Disposer les pignons de pains dans un plat de service
- Accompagner avec une salade verte ou des légumes grillés
- Servir chaud en entrée ou en accompagnement
